photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Brissac Loire Aubance, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Pour remplacer un arrêt maladie, la commune de Brissac Loire Aubance est à la recherche d'un.e cuinier.ère. Poste à pourvoir le plus vite possible, jusqu'au 30/04. Possibilité de reconduction selon les besoins. Pas de travail le mercredi. Pas de travail pendant les vacances scolaires (sauf 1/2 journée). Restaurant scolaire en liaison chaude pour une centaine d'enfants. Missions: Faire le lien direct avec le prestataire (effectifs quotidiens, remarques concernant les repas.) Réceptionner les repas et relever la température. Organiser le maintien au chaud ou la remise en température des denrées Préparer les denrées pour le service (assemblage, partage.) Commander le pain auprès des boulangeries concernées selon le jour ou la période. Préparer la salle pour recevoir les enfants : installation des tables et des couverts selon le nombre d'enfants accueillis. Préparer les chariots avec le matériel qui sera utile aux agents pendant le service avec entre autres, le pain, les pichets d'eau. L'entrée sera mise sur assiette avant l'arrivée des enfants. Organiser la rotation des services Accompagner les enfants sur ce temps de restauration (accueil, aide au déshabillage des plus jeunes,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cambernon, 50, Manche, Normandie

Poste à pourvoir dès que possible Missions principales : Préparer et établir les repas du midi et du soir selon un cycle de menus prédéfini. Respecter les régimes alimentaires spécifiques des résidents. Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine. Servir les repas à l'assiette Participer à la gestion des stocks et des commandes si nécessaire. Horaires : En semaine : 8h45 - 19h30 Un week-end sur deux : 8h45 - 13h30 et 17h - 19h30 Volume de travail : Préparation d'environ 35 repas par jour. ( résidants + personnel ) Profil recherché : Diplômes en cuisine collective, idéalement en milieu médicalisé ou en EHPAD. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'organisation et rigueur. Conditions de travail : Contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein (35h/semaine).. Rémunération selon convention collective basé SMIC + prime de 206 euros.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous avez le goût du travail bien fait, l'envie de régaler au quotidien et la créativité qui pétille ? Rejoignez une équipe conviviale où votre savoir-faire fera toute la différence ! Vos missions. - Concevoir et préparer des plats savoureux dans le respect des normes d'hygiène - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes - Gérer les productions quotidiennes et garantir la qualité des assiettes - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (organisation, nettoyage, gestion des stocks) Profil recherché. - Expérience réussie en cuisine (traditionnelle, collective ou restaurant) - Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe - Créativité et passion pour la cuisine Pourquoi nous rejoindre ?. - Une ambiance de travail chaleureuse et bienveillante - Horaires de travail en continu - Une équipe investie, dynamique et à l'écoute

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Adecco recrute pour l'un de ses clients, spécialiste des prestations traiteur, deux Serveur Restaurant (H/F) en intérim à temps plein sur Metz (57000), pour la journée du 02/04/2026. Au sein d'une équipe dédiée à la qualité du service lors de repas, buffets et cocktails, vous contribuez à l'accueil des convives, au bon déroulement du service et à la bonne tenue de la salle. Vos missions principales : - Préparer la salle avant service : dressage des tables, installation du matériel, contrôle de la propreté et de l'ordonnancement. - Assurer le service : prise de commandes selon l'organisation définie, service des plats et boissons, suivi des tables, prise en compte des demandes spécifiques. - Débarrasser et nettoyer les tables et espaces de restauration en fin de service. - Participer au rangement du matériel et au maintien de l'hygiène des zones de travail, dans le respect des consignes et règles en vigueur. Mission en intérim, horaires de journée 10h30/14h00. Vous êtes à l'aise avec le public, appréciez le travail soigné et savez rester efficace en période de forte activité. Ponctuel-le, fiable, vous avez le souci de la qualité du service rendu. Compétences comportementales[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orcival, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel - Restaurant Notre Dame, situé en plein cœur du bourg d'Orcival (63) est un petit hôtel de 7 chambres. Son restaurant est ouvert midi et soir 6J/7 et propose une restauration où tout est fait maison. Nous recherchons un(e) employé(e) pour effectuer les différentes missions de notre établissement : Missions de serveur(se) runneur(se) - Accueillir et installer le client - Préparer les boissons au bar et les apporter au client - Apporter les plats au client - Débarrasser les assiettes - Prendre les commandes des desserts - Refaire le plein des boissons du bar - Nettoyage des parties communes Missions de plongeur(se) - Faire la plonge vaisselle et cuisine - Nettoyage de la plonge Contrat CDD 3 mois du 2 juin au 30 août Besoin ponctuel week-end de l'ascension 13 au 17 mai 35h/semaine, heures supplémentaires rémunérées possibles selon l'affluence Lundi : repos Mardi : 18h00-22h30 Mercredi : 18h00-22h30 Jeudi : 18h00-22h30 Vendredi: 11h00-15h00 18h00-22h30 Samedi: 11h-15h00 et 18h00-22h30 Dimanche : 10h30-15h et 18h00-22h30

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Orcival, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel - Restaurant Notre Dame, situé en plein cœur du bourg d'Orcival est un petit hôtel de 7 chambres. Son restaurant est ouvert midi et soir 6J/7 et propose une restauration où tout est fait maison. Nous recherchons un(e) employé(e) pour effectuer différentes missions : Missions de serveur(se) runneur(se) - Accueillir et installer le client - Préparer les boissons au bar et les apporter au client - Apporter les plats au client - Débarrasser les assiettes - Prendre les commandes des desserts - Refaire le plein des boissons du bar - Nettoyage des parties communes Missions de plongeur(se) - Nettoyage de la plonge Mission d'aide cuisine - Eplucher les légumes - Dresser les entrées et les desserts Contrat saisonnier d'un mois du 14 Juillet au 23 Août Besoin ponctuel week-end de l'ascension 13 au 17 mai 35h/semaine, heures supplémentaires rémunérées possibles selon l'affluence Lundi : repos Mardi : 18h00-22h30 Mercredi : 11h00-15h00 18h00-22h30 Jeudi : 11h00-15h00 18h00-22h30 Vendredi: 18h00-22h30 Samedi: 18h00-22h30 Dimanche : 10h30-15h00 18h00-22h30 - Faire la plonge vaisselle et cuisine

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 serveur/ serveuse H/F pour rejoindre notre équipe. CDD saisonnier 7 mois, 39h par semaine, a partir de Avril 2026 jusqu'a novembre 2026 Horaires en coupures Repos 1 jour entier et 2 demie journée Heures supplémentaires payées en juillet et Aout. Processus de recrutement : Jobdating prévu avec l'employeur le 10/04 matin directement au sein du restaurant. Nous recherchons une équipe de salle dynamique, aimable, souriant, bienveillant avec un bon sens du relationnel, et ayant l'esprit d'équipe. Débutant acceptés, formation sur place. vos missions, si vous l'acceptez seront: - Preparation du service (mise en place, ménage...) - participation au service ( porter les assiettes, prise de commande, préparation desserts, ...) - et toute autre tache qui peut vous etre attribué par votre responsable ( stockage, nettoyage, organisation...) Le Poste est NON LOGE! merci

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Oullins, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez 2 activités : -Vous êtes Agent de Service (h/f) de restauration sur une chaîne de Self : service à l'assiette. Vous veillez au von entretien du Self - Vous participez à l'entretien des locaux de l'établissement. Vous travaillez sur 5 jours à temps partiel - Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 11h15 à 18h45 avec une pause - le Mercredi de 09h00 à 16h30 avec une pause.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Serris, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Au pôle de santé de Serris, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un Cuisinier H/F pour un poste en CDD (remplacement congés payés ...), pour rejoindre nos équipes ! Votre planning : 08h00-20h00 (2h00 de pause) , du Lundi au Vendredi, avec 2 week-ends par mois travaillés. Chez LNA Santé, la Restauration fait partie intégrante du parcours de soin du patient. Le cuisinier, sous la responsabilité du Chef de cuisine, a pour rôle de soutenir les équipes de restauration, participer à la production des repas chauds, froids et au dressage des assiettes, et assurer la traçabilité et la bonne hygiène de la cuisine. Il peut être amené à préparer également les plateaux du personnel. L'équipe Cuisine est composée d'un Chef, un Second, deux cuisiniers, deux commis et deux plongeurs. Elle produit 250 couverts par jour.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puget-sur-Argens, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons dans le cadre de nos ouverture prochaine cet été à Puget un serveur (H/F) Vos activités quotidiennes seront les suivantes : - Service à l'assiette - Encaissements - Entretien de la salle Nous sommes un restaurant japonais (formules à volonté et service à table) contrats en CDD 6 mois / 35 h - Horaires en coupure 2 jours de repos par semaine *** Plusieurs postes à pourvoir ***

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de Beauvoir recrute un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le développement de son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel unique. Vos missions: - Production culinaire (mission principale) - Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - Vous garantissez la qualité, la régularité et la présentation des assiettes. - Vous secondez le chef dans l'organisation de la cuisine et le bon déroulement du service. - Vous êtes force de proposition sur les suggestions et l'évolution de la carte. Organisation et management: - Vous encadrez l'équipe en l'absence du chef et veillez à la bonne coordination des postes. - Vous participez à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements. - Vous contribuez à la mise en place et à l'optimisation des process en cuisine. Événementiel et activité du domaine: - Vous intervenez lors des mariages, séminaires, banquets et événements organisés au Domaine. - Vous savez vous adapter aux volumes et aux pics d'activité. - Vous contribuez à la réussite globale des prestations proposées. Hygiène et sécurité: - Vous appliquez et faites respecter[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Kourou, 97, Guyane, -1

Type de contrat : CDD évolutif vers CDI Statut : Employé Rémunération : 1 872 € brut mensuel + tickets restaurants Nous recherchons un(e) candidat(e) disponible immédiatement pour une prise de poste rapide. À propos de l'établissement recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre son équipe et participer à la préparation de plats de qualité dans un environnement dynamique. Vos missions principales - Participer à la préparation des plats selon les consignes du chef - Réaliser les tâches de mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients) - Dresser les assiettes dans le respect des standards de l'établissement - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - Participer au nettoyage de la cuisine - Assister les cuisiniers et chefs de partie - Participer à la bonne coordination du service - Être polyvalent(e) selon les besoins de la cuisine Profil recherché - Première expérience en cuisine appréciée - Formation en restauration (CAP/BEP cuisine est un plus) - Dynamisme, motivation et esprit d'équipe - Rigueur et respect des consignes - Capacité à travailler en rythme[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Vous travaillerez en collaboration avec le Chef de cuisine. Vous serez chargé(e) de l'épluchage , la découpe des légumes . Vous dresserez les assiettes Vous entretiendrez votre poste de travail et veillerez à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous interviendrez sur la plonge batterie de cuisine et de la vaisselle 1800 EUROS NET Prise de poste au 01 Avril et jusqu'au 31/10 , possibilité der prolongation après cette date 2 jours de congés Possibilité de logement ou prime aide au logement de 300Euros si vous vous logez tout seul

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons notre commis ou cuisinier H/F qui saura faire vivre notre carte traditionnelle française et sud-ouest. Vos qualités : - Capable de faire face aux coups de feu - Créatif et motivé Votre savoir-faire : - Respect des protocoles d'hygiène en cuisine - Connaissances en cuisine - Préparation des menus - Sélection des produits à cuisiner - Dressage des assiettes - Force de proposition de recettes - Nettoyage complet de la cuisine en fin de service Restaurant fermé le dimanche soir, mardi mercredi et jeudi soir. Parking gratuit sur place. Poste à pourvoir de suite

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2026 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) Situé à la Chapelle d'Abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison » depuis 35 ans. CDD : entrée à partir du 18 Juin jusqu'au 15 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une équipe de professionnels. - Travailler dans des locaux spacieux, très bien équipés[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montaigu, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) - CDI Temps plein Vous êtes passionné(e) par la cuisine faite maison, les produits de qualité et le travail soigné, vous aimez autant la cuisine traditionnelle que les assiettes un peu plus raffinées . Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et impliqué(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation et envoi des plats Gestion des cuissons et dressage soigné Travail de produits frais et cuisine faite maison Respect des normes d'hygiène Organisation du poste de travail Respect du matériel et de l'outil de travail Profil : Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Soigneux(se) et respectueux(se) du matériel Cuisine traditionnelle avec une touche de finesse Expérience appréciée CDI - Temps plein Salaire selon expérience Environnement de travail sérieux et convivial Horaires : Mardi à vendredi : service du midi Vendredi & samedi : service du soir Dimanche : service du midi Repos : Tous les soirs du mardi au jeudi Samedi midi Dimanche soir & lundi Poste à pourvoir dès que possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montagnat, 12, Ain, Occitanie

Envie de sortir votre plus belle tenue et de compléter vos revenus ? Aquila RH a ce qu'il vous faut ! Vous recherchez un accompagnement personnalisé dans votre recherche d'emploi, avec une agence indépendante à votre écoute ? Vous êtes au bon endroit. Notre équipe est là pour vous guider et vous soutenir à chaque étape. Je m'appelle Clarisse, spécialiste des métiers de la restauration, et je recrute actuellement un(e) serveur(se) en extra afin de renforcer une équipe lors des périodes de forte activité. Vous interviendrez dans un restaurant traditionnel proposant une carte réduite, mettant à l'honneur des produits frais et locaux. Les missions se déroulent principalement en service du soir (18h-23h), avec quelques opportunités possibles sur le service du midi (10h-15h). Vos missions: - Accueil des clients - Prise de commandes - Suivi du service - Envoi des plats - Dressage des plats - Encaissement Avantages : Repas sur place Avantages : Ce qui va vous donner envie de travailler avec nous : - Une équipe souriante et bienveillante qui se plie en 4 pour vous ! - Salaire brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - Acompte 2 fois par semaine si besoin. - Aides et[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Affaires culturelles

Saint-Étienne-le-Laus, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'Association Notre-Dame du Laus recherche son/sa futur(e) serveur/serveuse ! Nous recherchons une personne disponible pour la période de juin à septembre. Au sein du service restauration, vous effectuerez les missions suivantes (liste non exhaustive) : - Accueil physique des pèlerins en salle - Gestion des places - Vente des boissons - Service en salle (au plat et à l'assiette) - Entretien du restaurant Le petit plus chez nous, c'est la polyvalence ! Vous aimez le contact humain et vous avez besoin de challenges ? Vous êtes au bon endroit ! Venez rencontrer directement l'employeur au FORUM DES JOBS D'ETE le mercredi 15 avril de 13h00 à 16h30 au Quattro à Gap.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Royère-de-Vassivière, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'ouverture prochaine du restaurant L'Assiette Creuse, situé au hameau de Magrangeas (au bord du lac de Vassivière), nous recherchons un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe. Missions : Accueil et installation des clients Prise de commandes Service en salle (midi et/ou soir) Mise en place et entretien de la salle Encaissements Participation au bon déroulement du service dans un esprit d'équipe Profil recherché : Personne dynamique, souriante et motivée Sens du relationnel et du service client Esprit d'équipe Une première expérience en restauration est appréciée mais non obligatoire Sérieux et ponctualité indispensables Conditions : Contrat saisonnier (juin à septembre) Possibilité de poste à l'année selon profil Temps plein 39H Travail en semaine, week-ends et jours fériés Environnement de travail : Restaurant chaleureux, cuisine maison, produits frais, situé dans un cadre naturel au bord du lac, avec une ambiance conviviale et familiale.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un/une Commis de cuisine F/H au restaurant Les Dunes, au Dossen à Santec. Poste à pourvoir dès maintenant: Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène, Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante de la cuisine. Participer à la confection des plats et des desserts Surveiller la cuisson des plats Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats. Réaliser la plonge Réceptionner et contrôler la marchandise Nettoyage de la cuisine et du matériel Réaliser la mise en place et cuisson au poste pizza, expérience en pizzeria recommandée.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Notre agence VICTORY INTERIM spécialisée dans l'hôtellerie et restauration ainsi que dans l'évènementiel cherche a renforcer ses équipes pour la saison estivale. Etes-vous prêt à commencer une nouvelle aventure avec nous ? Nous recherchons des Serveuses/Serveurs de tous niveaux pour réaliser différentes prestations en intérim. Nous allons avoir besoin de vous pour travailler dans des restaurants type brasserie/bistronomique/gastronomique et étoilés, dans des hôtels mais aussi avec des traiteurs pour des évènements festifs/sportifs et professionnels. Vos tâches : - Participer aux services et assurer l'application des standards du restaurant et traiteur - Faire respecter des normes d'hygiène - Savoir porter 3 assiettes et débarrasser - Port du plateau Profil : - Vous êtes dynamique et motivé. - Doté d'un excellent relationnel, vous avez un très bon sens du service client. - Vous avez une bonne capacité d'adaptation et d'organisation. - Vous avez un sens de l'organisation

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

**Prise de poste immédiate jusqu'au 03/11/26** Au sein d'une équipe de 4 serveurs, vos missions seront les suivantes : - dressage des tables - accueil des clients - prise des commandes - service des boissons et assiettes - entretien de l'espace de réception - respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Travail en coupure : midi et soir Amplitude horaire : 10H - 14H30 et 17h30 - 22h30 2 jours de repos par semaine *60 couverts en moyenne par service*

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Maurice a besoin de nouveaux collaborateurs ! Nous recrutons à compter du 01 Avril un premier vendeur pour la saison Vous pourrez être amené à faire des fermetures en autonomie avec un vendeur préparateur. Vous ferez : - préparations alimentaires (burgers / assiettes) - entretien / ménage - et avant tout du commerce, du service client, caisse. CDD / temps partiel 30h semaine possibilité temps plein Magasin ouvert du lundi au dimanche de 9h à 20h30 Travail en journée et travail le weekend Repas inclus !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ; Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ; Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ; Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ; Servir les plats Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; Horaires de travail : lundi de 18h30 à 22h et du mardi au samedi de 10h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h Repos le dimanche et lundi matin. Le candidat recevra une formation à la prise de poste sur les spécificités de la cuisine libanaise.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'entreprise Situé sur Pornic, notre restaurant - bar à vin nature met à l'honneur les vins organiques et biodynamiques issus de terroirs authentiques. Nous proposons une cuisine conviviale et accessible : tapas, petits plats et planches à partager, élaborés à partir de produits frais, de qualité et de saison. Un endroit où le vin et l'assiette rassemblent, et où les bons moments se partagent. Le poste Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe et participerez à la bonne organisation du service. Vous apporterez votre aide au Chef dans la préparation et la réalisation des plats et aurez la charge de la plonge et du nettoyage Vos principales missions : Effectuer la plonge, assurer le nettoyage et le rangement de la cuisine. Participer à la mise en place, à la préparation et à la production des mets conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de cuisine. Réaliser les travaux préparatoires : nettoyage, éminçage, garnitures. dans le respect des règles de l'art. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité, notamment des normes HACCP. Les compétences requises Nous ne recherchons pas de « profil[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Fontevraud-l'Abbaye, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous recherchez une alternance dans un restaurant gastronomique étoilé, récompensé depuis plusieurs années d'un macaron vert ? Et pourquoi pas rejoindre Fontevraud l'Ermitage le restaurant ? Nous sommes tournés vers de fortes valeurs humaines, vers l'innovation et le développement durable. Vous êtes. Passionné(e) de cuisine, engagé(e) dans le développement durable, minutieux et vous avez le sens du travail en équipe ? Vous êtes le candidat idéal pour rejoindre notre équipe dynamique et bienveillante dans ce cadre idyllique ! Vos principales missions seront les suivantes : Production culinaire : * Production et dressage des desserts à l'assiette; * Être force de proposition dans la production culinaire; * Respecter les procédures de mise en place d'une démarche de type HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point, méthode et principes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments). Dans un lieu où se mêlent histoire et passion vous serez amené à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients (2 Jours de repos consécutifs). Ta contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lorient, 56, Morbihan, Bretagne

Pour son ouverture à Lorient AU BUREAU RECHERCHE UN PLONGEUR H/F JOB DATING LE 19 MAI 9H00 2 RUE ALICE COLENO LORIENT MISSIONS : Avant, pendant et après le service, dans le respect de règles d'hygiène et de sécurité : Garantir la désinfection et la propreté de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène Garantit, qu'il s'agisse de la plonge automatisée que de la plonge manuelle, la propreté de la vaisselle, petits matériels, ustensiles et autres matériels Réceptionne et tri la vaisselle et le matériel sales Trie, range et au besoin, réapprovisionne vaisselle, petits matériels et ustensiles Garantit l'optimisation de l'utilisation des appareils et des produits d'entretien (dosage, concentration, température de l'eau) Adapte son organisation et la cadence de travail en fonction du rythme du service Réapprovisionne en produits et en matériel d'entretien Utilise et range correctement les divers matériels destinés à l'entretien : raclette, brosse, lavettes, etc. Garantit la propreté des locaux Participe au nettoyage des équipements (chambres froides positives & négatives, timbres réfrigérés, micro-ondes, etc.) Entretient son poste de travail Respecte le planning de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Metz, 57, Moselle, Grand Est

L'enseigne Feuillette, réputée pour son univers gourmand et chaleureux, ouvre prochainement ses portes à Metz Metzanine et recherche ses futurs plongeurs (H/F) POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Chez Feuillette, vous rejoindrez une entreprise familiale, chaleureuse et ambitieuse, portée par des valeurs fortes : passion, excellence, entraide. Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous compterons plus de 100 magasins sur tout le territoire en 2026. VOS MISSIONS PRINCIPALES : Assurer la plonge de la vaisselle utilisée par les clients (plateaux, assiettes, couverts, verres) Veiller à la propreté et à l'entretien de la salle client (tables, chaises, sols, espaces communs) Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à maintenir un environnement propre, accueillant et agréable tout au long de la journée Travailler en lien avec les équipes de vente pour garantir un service fluide et organisé PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons des candidats expérimentés: -Sérieux, organisés et consciencieux -Sensibles aux règles d'hygiène et de propreté -Capables de travailler efficacement en équipe -Fiables, ponctuels et autonomes -Appréciant[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Putanges-le-Lac, 61, Orne, Normandie

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez précision culinaire et leadership tout en régalant les convives au quotidien. Au sein d'un restaurant pour séniors de 160 couverts avec une équipe de 4 personnes, en binôme avec le chef, vous aurez pour missions : - Etre le bras droit du chef et faire tourner la cuisine comme une horloge (coordination de l'équipe, gestion des préparations, respect des normes.) - Soutenir, anticiper, et toujours rester créatif pour garantir une cuisine de qualité, de saison, et pleine de saveurs Profil recherché : - Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) - Expérience significative en restauration collective (idéal pour un cuisinier expérimenté évolutif) - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Travail en journée continue de 10h00 soit semaine de 4 jours (lundi-mardi-samedi-dimanche) ou 3 jours (mercredi-jeudi-vendredi) et 1 week-end sur 2. Les horaires de 6h30 à 18h30 dont 2 heures de pause Ce que nous vous proposons : - Prime de 130 euros brut / mois (PAC+PSM+WEEK-END) - 13ème mois selon conditions Vos[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de rejoindre une entreprise familiale et dynamique ? Chez Occicat', on ne vend pas que des fruits, légumes et produits de la mer. on apporte de la fraîcheur et du bonheur dans les assiettes ! Chaque produit sélectionné avec soin permet à nos clients (restaurants, cantines, magasins.) de régaler leurs clients. Vous êtes peut-être notre futur Préparateur(trice) de commandes ! Vous serez au cœur de l'action pour : - Préparer les commandes clients en fruits et légumes en respectant les dispositions du système qualité - Vérifier la qualité des produits Chez Occicat', on aime que chaque collaborateur apporte sa personnalité, ose proposer des idées et participe activement à la vie de l'entreprise. Ici, votre rôle a du sens, votre travail a un vrai impact et on veille à ce que vous puissiez grandir avec nous. Votre profil ? Vous connaissez les fruits et légumes, leurs variétés et caractéristiques. Minutieux(se) et précis(e) vous suivez les directives et travaillez en autonomie et bénéficiez d'une bonne capacité d'adaptation aux fluctuations d'activité saisonnière. Rigoureux(se), vous disposez d'un sens de l'observation et d'un bon esprit d'analyse. Et si vous disposez[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison été 2026 *** Post NON logé Afin de renforcer notre équipe cet été, nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) Les missions : - Préparer et dresser les tables avant chaque service - Conseiller sur les menus et les boissons - Prendre les commandes - Assurer le service à l'assiette - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas - S'assurer du suivi des commandes avec la cuisine - Nettoyer et entretenir la salle de restaurant - Préparer les glaces et les desserts Les compétences : - Sens du service et de la relation client - Accueillir le client et le conseiller - Réaliser la mise en place de la salle - Règles d'hygiènes et sécurités Les qualités : - Sens du travail en équipe - Motivé(e) - Organisé(e) - Avenant(e) - Dynamique - Soigneux(se) - Ponctuel(le) 2 jours de repos non consécutifs (dimanche et un autre jour de la semaine à définir) /!\ Poste non logé Employeur proposant des perspectives d'évolution sur le long terme.

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'association CVM, présente sur les vallées de Chamonix et Vallorcine, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en gîte de montagne pour sa saison d'été. Vous interviendrez sur Argentière et Vallorcine. Missions principales : 1. Remplacement du cuisinier (2 jours/semaine - Gîte d'Argentière) Élaboration de menus équilibrés, faits maison avec des produits locaux et de saison (1 entrée, 1 plat, 1 dessert) pour 40 couverts maximum. Service en libre-service (pas de service à l'assiette). Gestion des commandes, réception et stockage des marchandises dans le respect des règles d'hygiène (suivi des DLC). Application des normes HACCP (traçabilité, prise des températures, nettoyage de la cuisine selon le plan de nettoyage et de désinfection). Gestion des déchets organiques via compost. 2. Remplacement de l'employé(e) polyvalent(e) (2 jours/semaine - Gîte de Vallorcine) - Accueil des clients (check-in/check-out, individuels et groupes). - Encaissements et enregistrement des paiements sur le logiciel. - Information sur les activités locales et gestion des demandes/réclamations. - Ménage, lessive et entretien des espaces communs. - Préparation des forfaits de remontées mécaniques[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Neufchâtel-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Dans un restaurant traditionnel-gastronomique pouvant accueillir 45 couverts, vous assurez le service en salle à l'assiette. Vous réalisez l'entretien de la salle, la mise en place du service. Vous préparez les boissons et apéritifs. Vous connaissez les règles d'hygiène et sanitaires. Vous travaillez pour les services du midi et du soir. Travail du mardi soir au dimanche midi. Repos 2 jours par semaine.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Châlus, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Résidence Le Nid recherche un(e) Agent de restauration pour travailler au sein de sa cuisine relais dans le cadre d'un CDD de 6 mois, renouvelable selon les besoins du service. Vous intégrez une équipe pluridisciplinaire et contribuez au bon déroulement de la préparation, de la distribution et du service des repas destinés aux résidents, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Réceptionner et contrôler les repas livrés par la cuisine centrale Assurer la remise en température des plats Réaliser l'allotissement des plateaux Adapter les textures alimentaires selon les besoins des résidents Distribuer les repas dans les différents services Effectuer le service à l'assiette en salle à manger (midi et soir) Planifier et envoyer les commandes de repas et prestations annexes (petits déjeuners, goûters) via un logiciel dédié Renseigner et assurer le suivi de la traçabilité alimentaire Réaliser la plonge (vaisselle, batterie) Assurer le nettoyage des locaux, équipements et chariots Transmettre les informations nécessaires à l'équipe (écrites et/ou orales) Participer aux commissions des menus Travailler en équipe pluridisciplinaire Participer[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) serveur(se), pour intégrer une équipe jeune, dynamique et professionnelle, et contribuer à offrir une expérience chaleureuse et soignée à nos clients. Ambiance conviviale, équipe bienveillante Vos missions : Assurer l'accueil et l'accompagnement des clients Effectuer le service en salle (mise en place, service à l'assiette, débarrassage) Veiller à la satisfaction client tout au long du service Participer à la préparation des salons pour séminaires et banquets Respecter les standards qualité d'un établissement 4 étoiles Profil recherché : Aisance relationnelle et sens du détail Sérieux(se), ponctuel(le) et à l'écoute Une première expérience en service est un plus Anglais apprécié

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Animateur / Animatrice d'enfants assistant(e) sanitaire

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Ville de Champigny-sur-Marne recrute Des agentes et des agents d'animation et de surveillance auprès d'enfants - temps de restauration scolaire Cadre d'emplois des adjoints d'animation Postes à temps non complet (7h20 hebdo) - CDD renouvelable Votre mission ? Faire rimer cantine avec sourire, et assiette avec bien-être ! Contexte Champigny-sur-Marne (77 883 habitants, 3e ville du Val-de-Marne) place l'éducation, l'environnement scolaire au coeur de son projet municipal. Avec 36 écoles, des services de proximité reconnus, la ville vous propose de contribuer concrètement à l'accueil et l'accompagnement des jeunes Campinoises et Campinois dans les meilleures conditions. Vos missions principales : Sous la responsabilité du coordinateur de secteur, vous encadrez et animez un groupe d'enfants en activités éducatives et les accompagnez dans leur apprentissage alimentaire. Vous assurez la surveillance et le bien-être des enfants tout au long de la pause méridienne : repas, récréation, circulation, activités éducatives. -Encadrer et surveiller les enfants pendant le temps de restauration scolaire -Accompagner les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Animer[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Grasse, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Le Cabanon de l'Ecailler, poissonnerie de qualité mais aussi un restaurant d'une grande renommée, recherche un/une Plongeur en restauration H/F ou aide cuisine en contrat de remplacement, l'envie d'apprendre est un des savoirs-être principal pour postuler ! Tout est fait maison, c'est ce qui représente cet établissement, vous rejoindrez donc une équipe dynamique où vos missions seront : - Vider les restes de nourriture des plats et des contenants ; - Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ; - Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ; - Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours ) ; - Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ; - Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ; - Trier les ordures et sortir les poubelles ; - Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ; - Nettoyer et désinfecter les plans de travail ; - Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits ; Réaliser des préparations culinaires simples ; Préparer et présenter des fruits de mer. 1,5 de repos consécutif (lundi et mardi midi) et 0,5 rh une matinée dans la semaine Les heures supplémentaires[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la cité thermale de Vals les Bains, venez compléter l'équipe de notre établissement familiale depuis 1890. Vos principales missions - Concevoir et réaliser les menus du jours avec le chef cuisinier - Garantir la qualité constante des préparations, le dressage et la présentation des assiettes, - Organiser votre poste de travail de manière structurée, - Assurer une application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), - Travail de produit frais Votre profil : - Esprit d'équipe - Autonomie - Expérience d'au moins un an sur ce poste Salaire selon profil Complémentaire santé Hébergement possible

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la cité thermale de Vals les Bains, venez compléter l'équipe de notre établissement familiale depuis 1890. Vos principales missions : - Préparer la salle et dresser les tables - Accueillir la clientèle et la placer - Réaliser le service à l'assiette - Procéder aux encaissements - Fidéliser la clientèle - Effectuer la plonge et l'entretien de la salle du restaurant Votre profil : - Esprit d'équipe - Autonomie - Bonne présentation - Expérience d'au moins un an sur ce poste Salaire selon profil Complémentaire santé CDD de 6 mois à temps plein

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biert, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Un cadre convivial, une équipe dynamique et une saison d'été animée t'attendent ! Le Gypaete Barbu recrute 2 serveurs H/F pour la saison estivale, du 15 juin au 15 septembre (35h sur 3,5 jours). Les missions : - Mise en place de la salle, du bar et de la terrasse - Service des boissons et service à l'assiette - Rangement et ménage - Réassorts - Participation à l'ouverture On propose 2 temps complet 35h concentrés sur 3,5 jours : Poste 1 : vendredi, samedi, dimanche 8h30 - 14h30 / 17h30 - 21h30 lundi midi 8h30 - 14h30 Poste 2 : lundi soir, mardi, mercredi, jeudi 9h00 - 14h30 17h30 - 21h30 (mercredi soir jusqu'à 22h30) Possibilité de prolongation à l'issue du contrat pour un remplacement de congé maternité (sur l'un des deux postes). Si tu es dynamique, souriant(e), que tu aimes le contact client et que l'esprit d'équipe fait partie de ton ADN. alors ta place est avec nous cet été !

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochefoucauld, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

ABSCISSE INTERIM, agence d'emploi, recherche pour son client 1 SERVEUR ET 1 BARMAN H/F ; Au sein d'u lieu d'exception dédié aux familles, séminaires, événements, Hébergement, bien-être vos missions seront les suivantes : - Préparation au bar - Service en salle - Préparation des buffets, cocktails - Service à l'assiette.. Profil : - Expérience sur un poste similaire dans l'hôtellerie - Sens de l'accueil, politesse, tenue professionnelle - Anglais apprécié Poste avec des coupures : HABITER IDEALEMENT PROCHE DE CHASSENEUIL SUR BONNIEURE / ROUMAZIERES.... A 20 minutes de la Rochefoucauld

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Aytré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel (environ 50 couverts/jour). Vos missions : - le service à l'assiette, - la prise de commandes, - l'encaissement, - l'entretien de la salle de restaurant. *****Poste à pouvoir dès que possible***** Vous travaillerez 4 jours par semaine entre le LUNDI et le VENDREDI de 9h00 à 16h00 (service de midi uniquement)

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saou, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Envie de travailler dans un lieu gourmand et convivial cet été ? Rejoignez notre équipe à Saou ! Le Salon Doré de l'Auberge des Dauphins, au cœur de la magnifique forêt de Saou, recrute son équipe pour la saison Un restaurant accessible à tous, une cuisine locale dans un cadre exceptionnel entre nature et patrimoine. Nous préparons une offre de restauration simple, qualitative, à base de produits locaux, principalement en réchauffe / assemblage à partir de préparations traiteur. Capacité : environ 50 places en intérieur / 70 en terrasse. Vos missions principales : Réception et contrôle des préparations traiteur Remise en température des plats dans le respect des règles HACCP Dressage des assiettes et envois pendant le service, en lien avec l'équipe de salle Organisation, nettoyage et entretien de la cuisine et des zones de stockage Gestion de la plonge (vaisselle, batteries de cuisine, maintien de la propreté du poste) Participation éventuelle à la petite mise en place (découpe, préparation froide simple, etc.) Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se), organisé(e), aimant le travail en équipe Première expérience en cuisine, snack, traiteur ou restauration collective[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Parçay-Meslay, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Mettez un peu de vous chez nous ! Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Préparateur de commandes H/F pour l'une de nos Directions Régionales du réseau PassionFroid, expert des produits frais et surgelés sur notre site de Parçay-Meslay. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : Préparer les commandes des clients à partir d'un stock picking et d'un ordre de transfert vocal. Vérifier la conformité en quantité et qualité des préparations, Filmer et ranger les commandes clients Le meilleur profil, c'est peut-être le vôtre Si nos clients peuvent préparer et servir de belles assiettes en temps et en heure, c'est aussi parce que nos préparateurs de commande font le maximum pour les satisfaire. Alors, ce qui essentiel, ce n'est pas votre âge ou vos études, mais votre personnalité. Et pour[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Montverdun, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre restaurant sur Montverdun, nous recherchons une personne pour de la plonge et de l'aide en cuisine : Vous ferez la plonge Vous serez amené à aider en cuisine ( dressage des assiettes , épluchage,...) Vous devez être autonome Être rigoureux (se) et organisé (e) Jours de travail : mardi au jeudi midi de 11h à 15h30 ; vendredi 10h45 à 15h30 ; samedi 11h à 15h45 et samedi soir de 19h45 à 23h45 Restaurant familial avec une équipe de 6 personnes Possibilité d'envoyer le cv par le mail : blandine.henriques@orange.fr

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent-e polyvalent-e de restauration et d'entretien est chargé-e de l'entretien des locaux de la régie dans le respect de la méthode HACCCP (en lien avec le chef de cuisine, selon le planning de fabrication) et du service en salle des résidents de la résidence séniors. ACTIVITES PRINCIPALES : Entretien des locaux de la régie des restaurants : - Entretenir manuellement les locaux : vitres, sols des communs, sanitaires, secrétariat - Entretenir mécaniquement les sols : lustrage à l'aide d'une mono brosse Préparation de la salle des résidents de la résidence en fonction des effectifs du jour : - Dresser les tables - Effectuer le service des plats/assiettes - Débarrasser les tables - Assurer l'entretien au quotidien du linge ACTIVITES ANNEXES : Assurer le service des résidents quelques samedis par an Aider à la préparation et au comptage de besoins en repas des écoles Aider à la préparation des repas de la résidence séniors et du Restaurant administratif Ce poste sera sur un CDD d'un an (renouvelable) avec une prise de poste au 13/04/2026 Salaire : smic +13eme mois+ participation mutuelle et prévoyance + association[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

A pourvoir à compter du 13.04.26 Poste à 60%, du lundi au jeudi, 14h15-19h30, CDD de 5 mois. Prolongation possible. Le commis de cuisine (H/F) est chargé de réaliser les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas sous la responsabilité de la cheffe cuisinière. Il exerce son métier au sein de l'équipe de restauration composée de 3 cuisiniers et de 7 ASH et est sous l'autorité hiérarchique directe de la cheffe de cuisine et de la Directrice. Il est amené à collaborer avec les équipes soignantes de l'établissement et l'équipe d'animation le cas échéant. Par l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, par sa connaissance des besoins et des attentes des résidents, il assiste l'équipe cuisine dans la confection et la présentation des plats aux résidents ainsi que dans l'entretien des locaux de travail et des matériels utilisés, tout cela dans l'application et le respect des normes HACCP. Comme l'ensemble des professionnels, il participe au projet global de la structure et contribue au maintien de l'autonomie des personnes âgées et au lien social au sein de l'établissement. Il est en relation directe avec les résidents. ACTIVITES PRINCIPALES[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Saint-Aignan-Grandlieu, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le Château de la Plinguetière situé à St Aignan de Grandlieu est spécialisé dans l'accueil de groupe (enfants et adultes) dans le domaine des loisirs, professionnels et événementiels. Depuis le mois de janvier nous avons ouvert un restaurant type brasserie du lundi au vendredi midi. Notre structure est à la recherche d'un serveur(-se) passionné(e) et talentueux(se) pour compléter notre équipe. Missions : - Service en Salle (Traditionnel et collectif) : Mise en place des tables, accueil des clients, service à l'assiette ou au plat et débarrassage. - Hygiène : Nettoyage et désinfection des salles, des offices et des espaces communs, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. - Relation Client : Veiller au bien-être des convives et répondre à leurs besoins avec réactivité et sourire Profil :. - Polyvalence : Vous êtes aussi à l'aise avec les codes du service traditionnel qu'avec la cadence de la restauration collective. - Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en lien direct avec la cuisine pour garantir la fluidité du service. - Savoir-être : Ponctuel(le), dynamique et doté(e) d'une excellente présentation. Votre sens de l'accueil est naturel. - Expérience : Une[...]

Ressources supplémentaires